Thiết kế tủ bếp hiện đại: Hướng dẫn bố trí công năng chuẩn cho người mới làm nhà
1. Bố trí công năng tủ bếp: Nền tảng của một không gian bếp hiện đại và tiện nghi
Trong thiết kế nội thất hiện đại, tủ bếp không chỉ là nơi chứa đồ và nấu ăn, mà còn là không gian sinh hoạt gắn liền với nhịp sống gia đình. Với những người mới làm nhà lần đầu, việc thiết kế tủ bếp thường bị xem nhẹ hoặc xử lý theo cảm tính, dẫn đến nhiều bất tiện khi sử dụng thực tế:
- Di chuyển không hợp lý giữa các khu vực rửa – sơ chế – nấu ăn
- Không đủ không gian lưu trữ, dễ lộn xộn
- Khó lau dọn, dễ bám bẩn
- Không tận dụng được chiều cao và chiều sâu của tủ
Vì thế, việc bố trí công năng tủ bếp hiện đại cần được xem như một bước nền tảng trong thiết kế nhà – đảm bảo sự tiện nghi, thẩm mỹ và tuổi thọ sử dụng lâu dài.
2. Hiểu và ứng dụng nguyên tắc “tam giác bếp” trong thiết kế hiện đại
Một nguyên lý thiết kế kinh điển vẫn được áp dụng đến ngày nay chính là tam giác công năng. Đây là tam giác kết nối 3 điểm chính trong quá trình nấu nướng:
- Tủ lạnh (bảo quản thực phẩm)
- Chậu rửa (rửa và sơ chế thực phẩm)
- Bếp nấu (chế biến thức ăn)
Khoảng cách giữa các điểm này nên được bố trí sao cho:
- Không quá gần (gây bí và vướng khi thao tác)
- Không quá xa (gây mệt mỏi khi di chuyển nhiều)
Tam giác này giúp người nội trợ thao tác liền mạch – từ lấy thực phẩm → sơ chế → nấu ăn – chỉ với vài bước di chuyển. Đây là cơ sở quan trọng nhất để thiết kế tủ bếp có công năng hợp lý.
📸 Ảnh minh họa: Không gian bếp hiện đại từ nhà phố mặt tiền 6m
Sự chỉn chu trong từng chi tiết có trong dịch vụ thi công nội thất cao cấp
3. Phân chia công năng tủ bếp thành 5 khu vực khoa học
Không gian bếp hiện đại nên được chia thành 5 khu chức năng rõ ràng, theo thứ tự sử dụng:
3.1. Khu vực lưu trữ khô (tủ kho, ngăn kéo thực phẩm)
Là nơi chứa thực phẩm khô, gia vị, đồ dự trữ. Nên đặt gần tủ lạnh để dễ lấy và cất cùng lúc. Tủ kho dạng cánh mở nhiều tầng hoặc ray kéo sẽ tăng khả năng chứa và dễ quan sát.
3.2. Khu vực để tủ lạnh và đồ điện tử
Nên bố trí riêng, không sát bếp hoặc chậu rửa để đảm bảo cách nhiệt. Khu vực này cũng nên có ổ cắm điện đủ công suất cho lò vi sóng, lò nướng, máy xay sinh tố…
3.3. Khu vực sơ chế và rửa
Bao gồm chậu rửa, thớt, thùng rác, bàn để sơ chế. Dưới chậu rửa có thể bố trí ngăn để đồ làm bếp hoặc giá úp xoong nồi. Ánh sáng tự nhiên và không gian thoáng sẽ giúp khu vực này dễ thao tác và vệ sinh.
3.4. Khu vực nấu ăn
Gồm bếp từ/ga, máy hút mùi, kệ để nồi. Khoảng cách giữa bếp và chậu rửa nên từ 80 – 120cm để thao tác an toàn. Hút mùi nên có công suất lớn để tránh ám mùi thức ăn trong nhà.
3.5. Khu vực lưu trữ đồ dùng, xoong nồi
Ngăn kéo và tủ dưới bếp có thể chia tầng hoặc dùng phụ kiện thông minh như khay chia dao thớt, mâm xoay góc, ray âm. Mặt bếp nên làm từ đá dễ vệ sinh và chống xước.
📸 Ảnh minh họa: Hệ tủ bếp tiện nghi trong căn hộ Vinhomes Westpoint
👉 Xem công trình chi tiết
4. Gợi ý mẫu tủ bếp hiện đại phổ biến hiện nay
4.1. Tủ bếp chữ I – Dành cho căn hộ nhỏ, bếp thẳng
Phù hợp với căn hộ studio, bếp nhỏ. Dễ thi công, chi phí hợp lý. Cần sắp xếp công năng thẳng hàng và tận dụng chiều cao tủ trên để có đủ không gian.
4.2. Tủ bếp chữ L – Phổ biến và hiệu quả
Lý tưởng cho nhà phố, căn hộ có diện tích trung bình. Dễ chia khu vực chức năng theo tam giác bếp, đồng thời tận dụng góc chết để làm tủ kho góc.
4.3. Tủ bếp chữ U – Rộng rãi, dành cho biệt thự, bếp đảo
Tối ưu nhất về mặt công năng. Có thể thiết kế thêm đảo bếp làm khu sơ chế hoặc quầy bar mini. Tuy nhiên cần diện tích đủ lớn để không bị bí.
5. Lưu ý quan trọng khi thiết kế tủ bếp hiện đại
- Chiều cao tủ bếp dưới lý tưởng: 85 – 90cm để phù hợp người Việt
- Nên dự phòng 1 ô tủ rộng 62cm thông thủy để sau này có thể lắp máy rửa bát khi nào cần
- Chiều cao tủ bếp trên: cách mặt bếp khoảng 60 – 70cm
- Nên có ít nhất 1 ngăn kéo chia nhỏ cho đồ dùng hằng ngày
- Sử dụng mặt đá bếp bằng thạch anh hoặc granite để tăng độ bền
- Tận dụng ánh sáng tự nhiên và đèn LED hắt tủ để tăng thẩm mỹ
6. Bắt đầu thiết kế tủ bếp hiện đại như thế nào?
Không có một công thức chung cho tất cả. Mỗi không gian bếp có diện tích, thói quen nấu nướng và sở thích khác nhau. Đó là lý do tại sao Aziohome luôn khuyến khích khảo sát thực tế và tư vấn bản vẽ công năng phù hợp nhất.
📞 Khảo sát hiện trạng bếp hoàn toàn miễn phí – Tư vấn bởi chuyên gia nội thất Aziohome
👉 Liên hệ ngay để đặt lịch khảo sát và nhận bản vẽ bố trí tủ bếp hiện đại, tối ưu công năng cho ngôi nhà của bạn.
Aziohome có đội ngũ Kiến trúc sư, Kỹ sư tài giỏi, đam mê, yêu nghề và dày dạn kinh nghiệm trong thiết kế kiến trúc nội thất. Chúng tôi lấy sự hài lòng của khách hàng làm mục tiêu lớn nhất và tự tin mang đến các mẫu thiết kế phong cách cùng dịch vụ chuyên nghiệp.
Hãy liên hệ ngay với Aziohome để được tư vấn tốt nhất!
CÔNG TY CỔ PHẦN KIẾN TRÚC VÀ NỘI THẤT HIỆN ĐẠI AZIOHOME
Địa chỉ: Tòa A1 Vinhomes Gardenia, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0925.11.4444 or 0989.991.266
Email: Aziohomedesign@gmail.com